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韭菜饼怎么做韭菜的做法大全

发布时间:2019-06-06 14:11:18 编辑:笔名
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韭菜的做法有哪些,怎么做韭菜饼,现在就来看看它的做法介绍。

韭菜饼

主料:原味卷饼2张,韭菜1小把,鸡蛋2个,泡发的木耳2朵

配料:初榨橄榄油5克,盐半小勺

做法

1.将切成细碎状的韭菜跟木耳放入碗中,磕入一个鸡蛋,再加入橄榄油、盐,拌匀待用。

2.预热好的电饼铛中放一张卷饼,并在卷饼上倒入另一只打散的鸡蛋液,用筷子划着摊均匀,然后盖上电饼铛的盖子。

3.半分钟左右,当电饼铛周围冒出很多热气的时候,鸡蛋就熟了,将蛋饼取出。

4.然后再放入另一张卷饼,上面铺满韭菜木耳鸡蛋馅,注意不要让馅料流出饼皮。

5.盖上加了鸡蛋的那张饼,再盖上电饼铛的盖子,分钟后,鸡蛋凝固即可拿出。

6.出锅后,将韭菜饼切成4块,装盘就可以趁热吃了。

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