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香喷喷的麻辣凉面的做法

发布时间:2019-05-15 01:26:17 编辑:笔名

香喷喷的麻辣凉面的材料:主料:韩国切面1包(我只用了3/4)

辅料:水3杯,生抽3大勺,鸡精1勺,糖1小勺,醋1小勺,花生酱(芝麻酱)1大勺,少许水,盐调味

香喷喷的麻辣凉面的做法:1.蒸锅坐水,屉上抹点油

2.面条平铺,蒸制

3.每到蒸锅开始冒气,在面条上均匀洒1杯水,同时用筷子翻1翻面条,避免沾粘。这样反复3次,面条就熟了

4.面条放到大碗里,稍稍点1点油,拌1拌,放凉

5.将生抽,鸡精,糖,醋,盐混合,加1点水

6.另外一碗加入花生酱,用少量水搅拌均匀,加入5混合的调料

7.加上2大勺红油

8.吃的时候拌匀,加些菜码

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